南京，这座六朝古都，不仅拥有悠久的历史文化，还有着丰富的茶文化底蕴。2023年，一场别开生面的茶香之旅在南京各大茶产区展开，让市民和游客得以近距离感受这一传统文化的魅力。 春光乍泄，万物复苏。在南京六合区竹镇镇的大泉村，一场别开生面的农耕文化体验活动吸引了众多市民参与。在这里，人们不仅可以品尝到新鲜出炉的雨花茶，还能亲手采摘嫩芽，体验制茶的乐趣。茶艺师们现场讲解茶文化知识，向大家展示了手工制茶的技艺。一片片嫩芽在锅中翻炒，渐渐散发出阵阵茶香，让人陶醉。 漫步在浦口区汤泉街道的余冲茶场，一片片翠绿的茶树在阳光下显得格外生机盎然。清明前后，正是春茶采摘的最佳时节。采茶工人们早早地来到茶场，开始了一天的忙碌。他们手法娴熟，采下的茶叶鲜嫩欲滴。据了解，这里的茶叶汲取了老山的精华，茶香天成，备受茶客喜爱。 在江宁区，一场盛大的春茶采茶节即将开幕。位于江宁街道牌坊社区的黄龙岘金陵茶文化旅游村，将以“茶韵飘香”为主题，邀请市民和游客共同感受春天的气息。活动现场，市民们不仅可以品尝到新鲜出炉的春茶，还能聆听乡土茶师们讲述炒茶故事，了解民间制茶技艺。此外，还有茶艺师们自行设计的茶席作品，供游客品茗、共赏春光。 值得一提的是，雨花茶作为中国十大名茶之一，在南京茶文化中占有重要地位。在六平茶博园举办的“迎国庆 寻茶香 品非遗”雨花茶文化研学活动中，孩子们化身小茶农，体验了采茶、炒茶的乐趣。在茶艺师的指导下，他们亲手制作了雨花茶，见证了茶叶的蜕变过程。 此次茶香之旅，不仅让市民和游客感受到了南京茶文化的魅力，还促进了茶产业的传承与发展。相信在不久的将来，南京的茶文化将会焕发出更加耀眼的光彩。